Brand Statement

日常の健康維持を支える食事提供から、特別な日の豪華なディナーに至るまで、
日々「食」が生み出される厨房は創造性が集うステージです。
そこは料理人たちが誰かの笑顔を想い、腕を振るう場所。
何よりも安心と安全が願われる神聖な場所。
だからこそ、そのステージを支える厨房機器にも、
深い想いが込められていなければならない。

料理人の想像力を刺激し、心が躍り出す美しい仕上がり。
複雑な調理現場にもフィットする形状と使いやすさが両立されたデザイン。
普段触れないような細部の安全性にもこだわった気配りと献身。

私たちは、こだわってこだわってこだわり抜いて、食の作り手たちに寄り添う。
多様化する時代と共に厨房というステージも進化を重ねていく中で、
私たちの使命は、昨日の自分を超えていくこと。

半世紀の研鑽の中で培われた匠の技と、柔軟に取り入れてきたテクノロジーの力で、
食の作り手たちの想いと共鳴しながら、ステンレスの可能性を最大限に引き出す。
すべては、日本の食のステージを支えるために。

私たちは、厨房機器づくりを通して、料理人の情熱に応える最高のステージを創る。

Brand Purpose

料理人の情熱に応える最高のステージを創る。